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粉葛玉米排骨汤

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论坛元老

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发表于 2009-3-6 08:45:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
材料:
排骨:500克,切段;
粉葛:500克,去皮,切块;
玉米:1条,约200克,切段;
胡萝卜:两条,约200克,切段;
生姜:3~4片。
做法:
排骨飞水,沙锅中放入足量的水,大火烧开,将所有材料放入锅内,大火煲十分钟左右,继续小火煲2小时,即可用盐调味。(时间关系,我这里用的高压锅,时间是一个小时左右)

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发表于 2009-3-6 10:22:06 | 只看该作者
粉葛是啥东东?
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发表于 2009-3-6 11:49:01 | 只看该作者
好有食欲~~~~一定自己做来尝尝!
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