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香菜蟹肉饭的做法

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白银元老

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发表于 2008-11-14 23:02:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
≮美食原料≯
香菜1/3杯(含叶)、蟹肉1/2杯、蒜味花生2大匙、白米1杯,盐1大匙、酒1/2大匙、糖1/3大匙、胡椒粉1小匙、香油2小匙。

≮美食做法≯
1、将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用;

2、将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟;

3、打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。

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论坛元老

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发表于 2008-11-15 08:03:07 | 只看该作者
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发表于 2008-11-15 09:14:00 | 只看该作者
:/019 :/019 :/019 煮好了给我盛一碗来.
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发表于 2008-11-15 09:49:30 | 只看该作者
:/026 :/026 :/026 好吃,没有原材料呵呵。
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白银元老

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发表于 2008-11-15 18:58:45 | 只看该作者
菜名不错!但是也值得尝尝啊!

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