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楼主: 依依
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[原创] 乱谈美食变迁

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论坛元老

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发表于 2010-8-20 16:26:57 | 只看该作者
朱元璋的那个白菜汤现在还是一道名菜啊,可惜当时看着没食欲,没尝尝,不知道好吃否2 X1 m( f# x# o
灯火阑珊 发表于 2010-8-18 21:16
4 G8 u; M1 y3 h& F

( Y' D5 ^2 ~3 k( W6 u珍珠翡翠白玉汤
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白银元老

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 楼主| 发表于 2010-8-20 21:19:52 | 只看该作者
1# 依依  
3 ^: f6 ]( N4 S( o# `: J1 _4 g& W) _" N: [+ @: i
3 M$ w7 y5 {0 B1 ?6 t8 S
三年自然灾害时(1960年左右)能吃上一碗小豆腐,那是梦寐以求的了。
7 @8 Z4 \% q, u8 M$ ~$ _. |现在每每想起挨饿的年代,也会想起这碗加了小白菜的小豆腐。
# U0 Z# I  V( L( y+ e0 _& n  K好似现在吃三鲜馅的饺子一般。恐怕现在连三鲜馅饺子都吃腻了吧。
8 R; g' M" U6 \, j1 f五月鲜花 发表于 2010-8-20 12:24
  \; w# H; F! J+ F7 C
美食的变迁有时有着一定的历史渊源,令人心酸~~
: I% P7 E' c$ X. f- \' j1 ]不过,俺现在喜欢吃粗茶淡饭——成粗人了~~
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 楼主| 发表于 2010-8-20 21:23:07 | 只看该作者
珍珠翡翠白玉汤) |% t6 Y) k. X. J5 V# a2 ?
天呀 发表于 2010-8-20 16:26
$ O& B0 ]! e" x! _# k9 p4 i
饮食文化,博大精深~~
% s$ B6 u' [7 I, N0 \! i怎么舍得吃呀喝呀的,佩戴在头上、腕上和颈上得了~~
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