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贤良淑德~自制酸奶

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发表于 2009-11-20 18:16:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
早就想试试自己制作酸奶了~~酸奶的好处自不必多说,自制酸奶可以节省成本,而且不含粘稠剂等~~相当健康啊!前天晚上自制了酸奶,今天成功啦!现在把步骤和大家分享一下~~~
原料:
3袋袋装鲜牛奶
1小盒酸奶,就是屋型酸奶
2勺蜂蜜(酌情添加)
                 ——很简单哦
找一个瓶子类的容器(必须有盖子),洗干净,开水烫一下~~
开始啦!

牛奶烧开晾凉,放至30度~~倒入瓶中,倒入屋型酸奶,加2勺蜂蜜~~用一个不蘸油的干净筷子,搅拌均匀~~一定要卖力哈,否则容易成块状,影响口感~~盖上盖子,室温放置12小时~~
12小时后放入冰箱冷藏3个小时后就可以吃啦!




步骤相当简单,大家都可以试试,如果愿意的话也可以吃之前放入水果~~口感又不一样啦!

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 楼主| 发表于 2009-11-20 18:17:04 | 只看该作者
备注: 不用酸奶机的哦
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发表于 2009-11-20 19:35:34 | 只看该作者
貌似不错 家里的酸奶机咋办呀??
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发表于 2009-11-20 21:03:49 | 只看该作者
好的,试试!!!:/090:/090:/090哈哈04时间有点长,量也不少呀,吃不完咋办呢~~
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发表于 2009-11-20 22:58:46 | 只看该作者
喜欢和酸奶,哪天试一下。:/090
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发表于 2009-11-21 06:44:25 | 只看该作者
我也喜欢,尤其老北京的,可惜现在喝不到了。
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发表于 2009-11-21 21:11:40 | 只看该作者
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发表于 2009-11-22 14:22:46 | 只看该作者
:/090:/090:/090
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论坛元老

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发表于 2009-11-22 18:17:12 | 只看该作者
一定试试:/090
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