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[户外知识] 常见有毒的野果野菜

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发表于 2010-5-14 09:36:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 在水-一方 于 2010-5-20 13:01 编辑

自从连续发了:东北野菜的识别;东北常见的野果。驴友们反映说,还不错,学习后准备按图采摘。心里总觉得不安,因为除了可以食用的野菜野果外,还有很多有毒的野菜野果,误食后非常危险。所以特发此贴,提示大家:除了按图识别外,最重要的是一定要请教熟悉野菜的人,以免给自己和家人造成伤害。

    下面整理一些常见的有毒野菜野果介绍给大家。

1、老鸹眼

      别名:鼠李,大绿,大脑头,红皮绿树。


  形态:大灌木或小乔木。小丛半米左右,可以高达2-5米,多分枝,小枝褐色,常有刺。叶对生于长枝,或丛生于短枝上,卵圆形至圆形如绿豆大小,叶脉4-5对,弓形。花黄绿色,2-5花簇生于叶腋。浆果生时白色、绿色,熟透紫色、黑色、红色,球形。果汁白色异味。种子圆形6-7月开花,7-8月结果。


  生态:喜生于山区、半山区的杂木林、干山坡及林缘、山路旁、河边。


  有毒特性:果实好看而不可食,含有葸甙类泻下成份。勿食会腹痛、腹泻,重者中毒致命。



2、狼毒草

      狼毒草又叫“断肠草”又名“钩吻”,根浅黄色,有甜味。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大。在实际生活中,市民往往容易把“断肠草”误看成金银花,但“断肠草”和金银花之间并不是不能辨别。
      首先看枝叶的外形。断肠草“ 断肠草”一般枝叶较大,叶子呈卵状长圆形,叶面光滑。而金银花枝叶较细,较柔,枝条上常带有细细的白色绒毛。
      其次,看花朵的着生方式。断肠草的花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端,而且其花是呈簇状生长,一个关节处往往有多朵花。而金银花主要生长在枝条的关节处,花朵成对状,一个关节处一般只生长两朵小花。另外,花朵的形状和色彩有所不同。断肠草花冠黄色,花形呈漏斗状,是合瓣花,长1~1.6厘米。而金银花的花冠呈唇形,花朵呈喇叭状,是离瓣花,花筒较细长,花也比断肠草的花小,并且金银花初开时花朵为白色,两天后才变为金黄,新旧相参,黄白衬映,故名“金银花”。
      “断肠草”的毒素有明显的镇痛作用和加强睡眠的作用,可以用于治疗皮肤病、癞子以及毒蛇咬伤、刀伤等,但此草在我省还未开发利用。误食“断肠草”会在短时间内呈现烧心、头痛、恶心呕吐、口吐白沫、腹痛不止等中毒症状,一旦误食应尽快送医院。
      断肠草分布于浙江、福建、广东、广西、湖南、贵州、云南;中南半岛、缅甸、印度、印度尼西亚等。在我国北方没有分布。



3、老公银

  老公银为伞形科毒芹属植物,与常见的剧毒植物毒芹相似。
  又名叫蛇床子,根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,象胡萝卜。叶柄黄色。
  老公银的幼苗和老鸹筋的茎发红,无臭味;而老公银的臭味很大,叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。
  中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。
  生于原野、田间、路旁、溪沟边等潮湿处。主产河北、浙江、江苏、四川。


4、苍耳子

      苍耳子别名葈耳、苍刺头、毛苍子、痴头猛、羊带归呆耳,亦名胡、常思、苍耳、卷耳、爵耳、猪耳、耳、地葵、羊负来、道人头、进贤菜、喝起草、野茄、缣丝草。
      苍耳子生于平原、丘陵、低山、荒野、路边、沟旁、田边、草地、村旁等处。分布于黑龙江、辽宁、内蒙古及河北。主产于山东、江西、湖北、江苏等地。

5、毒芹

      毒芹:又名野芹菜、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹。为多年生草本植物,形态似芹菜。常因误食中毒。
      毒芹,生长在潮湿地方。叶象芹菜叶,夏天开折花,全裸有恶臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢。人中毒量为30~60毫克,致死量为120~150毫克;加热与干燥可降低毒芹毒性。毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。
      分布于东北,华北,西北以及四川等地;朝鲜、日本、苏联西伯利亚地区也有。


6、曲菜娘子

      曲菜娘子冬季根不死,春天出芽,长出小苗。叶狭长较厚而硬,边有锯齿,大部分叶子贴着地面生长,秋后抽茎,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜叶较宽而软,锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。

      图片没找到。。。。。。。。。。

7、曼陀罗

      曼陀罗又叫曼荼罗满达曼扎、曼达、醉心花、狗核桃、洋金花、枫茄花、万桃花、闹羊花、洋金花、大喇叭花、山茄子等,多野生在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方,原产印度。意译作圆华、白团华、适意华、悦意华等。曼陀罗原产热带及亚热带,我国各省均有分布。喜温暖、向阳及排水良好的砂质壤土。广布全国各地。

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发表于 2010-6-1 14:30:53 | 只看该作者
凡是美丽的,不是带刺就是有毒!
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 楼主| 发表于 2010-5-20 13:09:11 | 只看该作者
更新了一部分。。。。。。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2010-5-15 07:36:25 | 只看该作者
感谢上面两位的提示。。
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发表于 2010-5-14 11:33:41 | 只看该作者
谢谢楼主,认真负责的精神,可惜图片看不到.
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发表于 2010-5-14 10:05:01 | 只看该作者
谢谢在水一方的真诚负责任的付出。再次学习了谢谢分享!只是图片看不到无法辨认。上网搜一搜可以看到的。:/090
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