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好好吃早餐

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发布时间: 2014-1-22 16:26

正文摘要:

本帖最后由 家庭煮妇 于 2014-1-26 13:04 编辑 许一个关于早餐的愿望,然后好好实现

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家庭煮妇 发表于 2014-2-9 14:18:09
嘻嘻,回到自己家的感觉就是好,在婆婆家也能上网,但是总感觉怪怪的。。。。
家庭煮妇 发表于 2014-2-9 14:13:53
继续我的美食之旅。。。。。。。。。
山野秋花 发表于 2014-1-27 19:49:46
勿忘我 发表于 2014-1-25 18:13:55
家庭煮妇 发表于 2014-1-25 16:25:05
本帖最后由 家庭煮妇 于 2014-2-9 14:48 编辑

当我们有了麻烦,吃是唯一的安慰。一段丰盛的早茶,让时间暂歇,让烦恼融化。只要你愿意!

       蒸虾饺+柠檬红茶

用料:澄粉,肉末,虾仁 ,盐,胡椒粉

虾仁用胡椒粉和盐腌一会儿

面用开水烫熟,稍凉后取出揉成面团,揪成剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子。

将做好的饺子放蒸屉里,大火蒸10分钟即可吃了。

       柠檬红茶

其实红茶里面加上柠檬不是难事,饮品店里卖的很贵,有点坑爹呢,自己动手做吧。
家庭煮妇 发表于 2014-1-25 16:20:50

巴黎,一座流动的盛宴

本帖最后由 家庭煮妇 于 2014-2-9 14:30 编辑

       海明威说:“假如你有幸年轻时在巴黎生活过,那么你此后一生中不论你去到哪里,它都与你同在,因为巴黎是一座流动的盛宴。”没去过巴黎不要紧,只要有一份优雅闲适的巴黎心情,在家也是盛宴。

   热巧克力+黄油面包

用料:黑巧克力片 牛奶 白糖

取一个小锅,最好是那种奶锅,倒入牛奶,加热。

等牛奶辨热后,放入黑巧克力片慢慢搅动直至其溶化,加入适量的糖。

   黄油面包

买吧买吧,在淘宝日益发达的今天还有什么买不到的?


家庭煮妇 发表于 2014-1-25 16:20:21
本帖最后由 家庭煮妇 于 2014-1-26 12:53 编辑

为什么不可以再从容点

银耳红豆薏米汤+糖耳朵

用料:红豆、薏米、银耳、蜂蜜(或冰糖)

把红豆和薏米洗干净,提前泡好,银耳提前泡发。

用砂锅或电饭煲,放入红豆和薏米水开后加入银耳,大概熬一小时就可。

根据自己的口味加入冰糖或蜂蜜。

     糖耳朵

这个其实就是麻花,超市就有卖的,要提前买好哦。


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           茶鸡蛋+藕粥

用料:鸡蛋、八角、花椒、茶叶、五香粉、酱油

将蛋放入冷水中,水开后煮五分钟

把煮熟的鸡蛋蛋壳敲碎,但别太碎,有裂痕就好

将八角花椒茶叶五香粉放入锅中,加入酱油一起煮开。

把敲裂的鸡蛋放入调料中煮,然后浸泡两个小时就可以吃啦。

          藕粥

用料:藕、大米、白糖

将藕切成小丁,大米洗净。
锅中加水,倒入藕丁和大米,水烧开后调小火煮至熟烂。















家庭煮妇 发表于 2014-1-25 15:38:19
认真做一次饭,即使是早上

   杏鲍菇鸡蛋炒饭+柠檬水

用料:杏鲍菇、鸡蛋、香葱、盐、食用油

杏鲍菇切丁,鸡蛋打匀
锅中倒油,油烧至中等热时加入杏鲍菇丁翻炒,倒入蛋液炒匀最后放入米饭翻炒。
食材都炒匀后,加入盐和香葱调味即可。

柠檬水
用干柠檬或鲜柠檬都好

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久远的事物,悠长的味道

    南瓜饼+黑米粥

用料:南瓜、白糖、糯米粉、食用油

将南瓜去皮切成小块,上蒸锅蒸熟。
用勺子将南瓜捣成泥,稍凉后加入糯米粉和白糖,搅拌均匀,有点发硬是最好的了。
取一团南瓜糊压成圆饼,锅中倒油,用中小火,两面都煎到金黄为止。

    黑米粥

黑米和大米一起煮就行





欢欢 发表于 2014-1-25 08:28:36

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