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标题: 山药牛肉粒 [打印本页]

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 19:34
标题: 山药牛肉粒


山药、牛里脊、胡萝卜、豌豆、葱姜末、油、老抽、淀粉、料酒、白胡椒粉、盐、味精。肉切丁，加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末，一点油，用手抓匀腌制15分钟，油热后牛肉粒翻炒，变红后放入葱末姜末翻炒片刻，放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调

入味精和盐即可。

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作者: 远征    时间: 2012-11-21 19:51
好有营养啊！赞一个。。。。

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作者: 天马也行空    时间: 2012-11-21 19:51

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作者: 勿忘我    时间: 2012-11-21 19:56

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作者: 倾城    时间: 2012-11-21 20:06
看上去就很好吃，有营养又健康。

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作者: 东方阳光女人    时间: 2012-11-21 20:16
有营养、又冬日暖胃的好炖菜。

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作者: 回忆如风    时间: 2012-11-21 20:52

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2012-11-21 20:52 上传

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作者: 笨笨猫    时间: 2012-11-21 21:30
这一定是一道美味、营养、健康的佳肴。我得试试。感谢发帖，并期待更多的美食帖陆续出炉。

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作者: 梅.夜未央    时间: 2012-11-21 21:30
姐姐，悄悄问一句，这盘是你做的不？哪天家吃去？

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:35

远征 发表于 2012-11-21 19:51
好有营养啊！赞一个。。。。

谢谢支持

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:36

梅.夜未央 发表于 2012-11-21 21:30
姐姐，悄悄问一句，这盘是你做的不？哪天家吃去？

我做好请你来吃

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:37

笨笨猫 发表于 2012-11-21 21:30
这一定是一道美味、营养、健康的佳肴。我得试试。感谢发帖，并期待更多的美食帖陆续出炉。{:s ...

谢谢关注

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:37

回忆如风 发表于 2012-11-21 20:52

谢谢支持

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:38

东方阳光女人 发表于 2012-11-21 20:16
有营养、又冬日暖胃的好炖菜。

谢谢关注

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作者: 梅.夜未央    时间: 2012-11-21 21:39

无影无踪 发表于 2012-11-21 21:36
我做好请你来吃

姐姐，真够意思，用亚沟粘豆包换牛肉了！呵呵，去年许的愿，今年可以兑现了！

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:39

倾城 发表于 2012-11-21 20:06
看上去就很好吃，有营养又健康。

真的很好吃！

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:41

勿忘我 发表于 2012-11-21 19:56

谢谢支持

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:42

远征 发表于 2012-11-21 19:51
好有营养啊！赞一个。。。。

谢谢支持

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:43

天马也行空 发表于 2012-11-21 19:51

很好吃啊，赶快做吧！

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-21 21:45

梅.夜未央 发表于 2012-11-21 21:39
姐姐，真够意思，用亚沟粘豆包换牛肉了！呵呵，去年许的愿，今年可以兑现了！

亏大了！

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作者: 待~    时间: 2012-11-21 22:15
没有豌豆用青椒也是可以滴

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作者: 待~    时间: 2012-11-21 22:17
豌豆要先用水焯一下滴

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作者: 淡紫色风信子    时间: 2012-11-21 23:15
看着就好吃，想带着去吃可以吗

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作者: /冰艳    时间: 2012-11-21 23:58

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作者: 开心国    时间: 2012-11-22 08:31

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作者: 欢欢    时间: 2012-11-22 09:29
美味佳肴啊，但是那牛里脊那样做法能烂吗？

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 11:56
谢谢欢欢姐加分鼓励

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 11:57
谢谢冰艳姐加分

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 11:59
谢谢淡紫色风信加分

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 12:01

开心国 发表于 2012-11-22 08:31

谢谢支持

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 12:04

欢欢 发表于 2012-11-22 09:29
美味佳肴啊，但是那牛里脊那样做法能烂吗？

我给改革了，牛肉煮成7分熟，然后在按照步骤做。{:8_258:}

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作者: 无影无踪    时间: 2012-11-22 12:05

待~ 发表于 2012-11-21 22:17
豌豆要先用水焯一下滴

谢谢指教

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作者: 落花无语    时间: 2012-11-24 12:31
有营养的一道菜啊，要学学

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作者: 王者配剑    时间: 2012-11-24 13:51
只是干炒吗，不用加水煨一下吗。

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作者: 无影无踪    时间: 2013-2-2 22:11

王者配剑 发表于 2012-11-24 13:51
只是干炒吗，不用加水煨一下吗。

牛肉煮成7分熟，然后在按照步骤做。

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作者: 无影无踪    时间: 2013-2-2 22:12

淡紫色风信子 发表于 2012-11-21 23:15
看着就好吃，想带着去吃可以吗

没问题

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作者: 及时雨--呼保义    时间: 2013-2-3 10:14

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作者: 文雅    时间: 2013-3-18 16:20
好美食喜欢

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