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标题: 秀色可餐 [打印本页]
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 11:37
标题: 秀色可餐
本帖最后由 倾城 于 2011-3-15 12:56 编辑 <br /><br /><P>&nbsp;</P>
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<P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </I><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>喜欢包饺子。</FONT></FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>&nbsp;&nbsp; 有驴友如老王大概就会说，</FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>“是喜欢吃吧</FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>？”我只好无奈的说了实话，是的。若是生在古代，我就是第一个吃螃蟹或是西红柿的人。若是联合国有人来采访我，我也会丝毫不顾及中国女人的颜面，大言不惭的承认自己贪吃。</FONT></FONT> </P>
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<P>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4></FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>上篇文章的配图是：翡翠双菇白菜饺，油菜汁和的面，香菇金针菇焯过，加了白菜做的馅，纯正的素馅。有金针菇的口感，香菇的特别香味儿，也有白菜的鲜。至于皮，几乎没有什么特殊的味道，但是不增加胃容量的情况下，你可以多摄入更多的营养和维生素。</FONT></FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我会做多少种饺子，自己也是数不清了，饺子皮有很多种颜色，饺子馅有数不清的组合。每次都会做很多，冻在冰箱里，想吃的时候煮一些，常是早餐，很方便。 </FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>大约十岁的时候就会包饺子了，但是母亲很少让我动手，虽然我喜欢。小时候总是喜欢吃肉馅的，蔬菜放得很少，母亲总是做的很香，一口咬下去，皮劲道，肉馅结成个肉丸，又香又嫩，又有汤汁。每次都嘱咐着，慢慢吃，别烫着。母亲喜欢吃放姜的饺子馅，偏偏我小时候不喜欢吃姜，一盆饺子馅有一粒姜都能尝出味道，然后就生气绝食。弟弟看我不吃，也嚷着他不吃姜，其实他什么味道也尝不出来，只是什么都附和我。冬天的时候，母亲也常是一次包很多的饺子，装在袋子里，放到外面的雪堆里冻上，可以吃很多次。也忘了什么时候开始，我喜欢吃姜了，但是弟弟却一直没有改过来。</FONT></FONT> <FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>弟弟最喜欢吃饺子，南方人大多不擅长做饺子，前几年他去未婚妻家里，他说他竟成了包饺子的主力，觉得很开心，但自己听了却难过。弟弟包的饺子常是合不上嘴的，煮到锅里就会破。每次吃饺子都会想起他，一张嘴，就是一个饺子，如今他做了爸爸，依然如过去一样的笨手笨脚。有一年去南京看弟弟，大街小巷都是大娘水饺的连锁店，与哈尔滨的喜家德有些类似，后来居然也开到哈尔滨，在大世界的楼下，去了几次，却没有留下深刻的印象，只是想起那次去南京那些天淅淅沥沥的雨。而后来，不知道什么时候，大世界楼下的那家店居然关业了。</FONT></FONT></P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4></FONT></FONT>&nbsp;</P>
<P><FONT size=4 face=楷体_GB2312>&nbsp;&nbsp; </FONT>&nbsp;<FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4></FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>那天文不叮姐姐问我的饺子，这篇文章算是回答，饺子的秘密在于和面的水—用蔬菜汁。菜汁越浓色越重，当然也是需要加水的。</FONT></FONT> </P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4></FONT></FONT><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>绿色：油菜汁，或是菠菜汁</FONT></FONT></P>
<P>&nbsp;<FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>橙色：胡萝卜汁</FONT></FONT> </P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>紫色：紫甘蓝汁</FONT></FONT> </P>
<P><FONT face=楷体_GB2312><FONT size=4>超市里卖的彩色面条制作，与上同理。</FONT></FONT></P>
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作者: 自由笨笨    时间: 2010-11-22 11:50
漂亮的饺子，真想吃。是沙发吗？
作者: 自由笨笨    时间: 2010-11-22 11:51
是沙发再顶一下下，支持一下下。
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 13:27
漂亮的饺子，真想吃。是沙发吗？
自由了 发表于 2010-11-22 11:50


想吃？让媳妇做吧，哈哈~
作者: 可人儿    时间: 2010-11-22 13:38
巧手小媳妇，冬天俺喜欢吃白菜的，清淡；夏天俺喜欢吃黄瓜的，清香！哪天请俺吃呗
作者: 霸道    时间: 2010-11-22 13:41
作者: 老财    时间: 2010-11-22 14:06
作者: 野狼老强    时间: 2010-11-22 15:13
来半斤猪肉韭菜的，谢谢
作者: 北极星    时间: 2010-11-22 15:35
看着像毒药
作者: 摩西    时间: 2010-11-22 17:57
还是喜欢三鲜馅，韭菜、猪肉、虾仁，虽然俗了一点，但是就是喜欢这味道，热了吃喜欢，凉着吃也好吃，没办法，东北人的口味。
作者: 喜洋洋....    时间: 2010-11-22 18:07
弄个包饺子大赛怎么样
作者: 太后驾到    时间: 2010-11-22 18:20
本帖最后由 太后驾到 于 2010-11-22 18:22 编辑

看着就垂涎三尺！
作者: 太后驾到    时间: 2010-11-22 18:23
喜欢包饺子，而且喜欢看别人吃我包的饺子，自己嘛，一般，羊肉馅的尚可~
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 18:59
巧手小媳妇，冬天俺喜欢吃白菜的，清淡；夏天俺喜欢吃黄瓜的，清香！哪天请俺吃呗
可人儿 发表于 2010-11-22 13:38


骗银，就你那体格子咋可能是白菜黄瓜养的？
在这个等待晚餐的夜晚，我非常怀念黑夜的牛肉......
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 19:00

霸道 发表于 2010-11-22 13:41


干啥，光申手指头？好久没看见霸道姐姐咯，不知道你的腰好没？
下次打雪仗，你还参加不？
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 19:01

老财 发表于 2010-11-22 14:06


自己做，自己做，自己做~
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 19:02
看着像毒药
北极星 发表于 2010-11-22 15:35


不准学优游！她不是好银~
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 19:03
来半斤猪肉韭菜的，谢谢
野狼老强 发表于 2010-11-22 15:13


本店拒绝点菜，拒绝团购，拒绝蹭吃蹭喝~
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 19:04
心灵手巧，有机会给大家露一手
自由飞翔 发表于 2010-11-22 14:31


这个机会嘛，要大哥找，给俺们整个花果山大团圆之类的活动，可以表现下~
作者: 笨笨猫    时间: 2010-11-22 19:31
衣食无忧有了新版主，新官上任就是有新气象，倾城的饺子文化可算一绝！中国人有句俗话：“好吃不过饺子”，倾城的饺子既好吃又好看，符合中国传统美食的标准:色香味俱全。真是羡慕倾国呀！哈！哈！
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:09
喜欢包饺子，而且喜欢看别人吃我包的饺子，自己嘛，一般，羊肉馅的尚可~
太后驾到 发表于 2010-11-22 18:23


太后这样的银，光喜欢干活不喜欢吃，绝对受大多数人欢迎滴
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:10
弄个包饺子大赛怎么样
喜洋洋.... 发表于 2010-11-22 18:07


嘿嘿，倾城的速度一般，不比包，比吃可以
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:11
还是喜欢三鲜馅，韭菜、猪肉、虾仁，虽然俗了一点，但是就是喜欢这味道，热了吃喜欢，凉着吃也好吃，没办法，东北人的口味。
摩西 发表于 2010-11-22 17:57


你说的，我都喜欢。不过，凉的。特别是生的，我们都不吃，哈哈
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:12
衣食无忧有了新版主，新官上任就是有新气象，倾城的饺子文化可算一绝！中国人有句俗话：“好吃不过饺子”，倾城的饺子既好吃又好看，符合中国传统美食的标准:色香味俱全。真是羡慕倾国呀！哈！哈！
笨笨猫 发表于 2010-11-22 19:31


哪有文化呀，有些好色而已，嘿嘿~
作者: 大文不叮    时间: 2010-11-22 20:28
又来馋我是不
作者: 霹雳蓝莓    时间: 2010-11-22 20:41
美无处不在
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:52
又来馋我是不
大文不叮 发表于 2010-11-22 20:28


馋是干活的动力，嘿嘿
作者: 倾城    时间: 2010-11-22 20:52
美无处不在
霹雳蓝莓 发表于 2010-11-22 20:41


是饺子美？
作者: ︶ㄣ微微︵    时间: 2010-11-22 21:12
本帖最后由 倾城 于 2010-11-22 21:15 编辑
还是喜欢三鲜馅，韭菜、猪肉、虾仁，虽然俗了一点，但是就是喜欢这味道，热了吃喜欢，凉着吃也好吃，没办法，东北人的口味。
摩西 发表于 2010-11-22 17:57

俺也喜欢吃这些馅的,,,

好久不见咯，照片里看微微越来越美丽啦
作者: 夏日绿茶    时间: 2010-11-23 11:20
美女的美食也美！上次吃过倾城的牛肉干和包子后，绿茶宝宝念念不忘，好在我都给解决了。千万别让他看到这么美的饺子，那我就没法应付了。
作者: 倾城    时间: 2010-11-23 13:36
美女的美食也美！上次吃过倾城的牛肉干和包子后，绿茶宝宝念念不忘，好在我都给解决了。千万别让他看到这么美的饺子，那我就没法应付了。
夏日绿茶 发表于 2010-11-23 11:20


哈，他的个子长得太快了，下次不知道看见他又会多长多少？
作者: 身未动心已远    时间: 2010-11-23 16:52
我也喜欢吃饺子，百吃不厌，但是至今饺子也包不明白，主要是懒的关系，楼主太勤劳了，具有中华民族的美德，这媳妇谁摊上谁偷着乐吧！
作者: 倾城    时间: 2010-11-23 22:17
我也喜欢吃饺子，百吃不厌，但是至今饺子也包不明白，主要是懒的关系，楼主太勤劳了，具有中华民族的美德，这媳妇谁摊上谁偷着乐吧！
身未动心已远 发表于 2010-11-23 16:52


作者: 想念的味道    时间: 2010-11-23 23:25
赔我键盘，流口水把键盘烧了！
作者: 倾城    时间: 2010-11-23 23:45
赔我键盘，流口水把键盘烧了！
想念的味道 发表于 2010-11-23 23:25


啥，你家的口水还有液化气的功能？
作者: 倾国    时间: 2010-11-24 09:17
我也喜欢吃饺子，百吃不厌，但是至今饺子也包不明白，主要是懒的关系，楼主太勤劳了，具有中华民族的美德，这媳妇谁摊上谁偷着乐吧！
身未动心已远 发表于 2010-11-23 16:52

作者: 冬天    时间: 2010-11-26 12:53
看着就好吃
作者: 倾城    时间: 2010-11-26 16:04
看着就好吃
冬天 发表于 2010-11-26 12:53


咬一口，尝尝
作者: 夏日绿茶    时间: 2010-11-26 17:04
哈，他的个子长得太快了，下次不知道看见他又会多长多少？
倾城 发表于 2010-11-23 13:36

他的个子都是他的小馋虫催起来的，这家伙最擅长买菜谱给我。
作者: 倾城    时间: 2010-11-26 19:44
他的个子都是他的小馋虫催起来的，这家伙最擅长买菜谱给我。
夏日绿茶 发表于 2010-11-26 17:04


真聪明，看来我得向他学习，我也买菜谱，给倾国，看看他能不能进步~



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