吐司火山冰淇淋(1)
夏天要吃冰淇淋,健康美味就得自己做。今天小编推荐的是火山冰淇淋,是不是很有气势呢?热热香酥的吐司块,配上香浓凉爽的冰淇淋球,冰火两重天,视觉和口感都是一流哟!1.jpg
吐司火山冰淇淋
原料(2人份):吐司半个、淡奶油100ml、糖粉15g、草莓果酱10g、草莓冰淇淋1个、草莓冻干粉5g、夏黑葡萄适量、红樱桃适量、薄荷叶
做法:
吐司火山冰淇淋
1、火龙果果酱加适量水调成可流动的状态,放入裱花笔备用
2、淡奶油加糖粉打发至尚可流动状态,草莓冻干粉打成粉状放在面粉筛中备用
3、吐司半个切成大致3cm见方的小方块,放入烤箱180度烤10-15分钟至表面略焦黄
4、放在盘中堆成火山形状
5、用冰淇淋勺挖取一个草莓冰淇淋球放在火山顶部
6、将打发好的淡奶油从顶部倒下
页:
[1]