酸果杏仁酥(1)
【酸果杏仁酥】别看它外表简单,但其实特别有内涵。在它不精致的外表下,包裹这极为营养蔓越莓和杏仁片。蔓越莓有抗老化,美容养颜,维持肌肤年轻健康的功效,杏仁粉香气浓郁,这两者的结合,味道还会普通吗?17.jpg
酸果杏仁酥
食材:杏仁粉50g,低筋面粉20g,糖粉40g,黄油15g,蛋黄液40g(约2个蛋黄),蔓越莓干20g,杏仁片20g,泡打粉1g
烤箱:温度155度,时间15分钟
做法:
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1、备好所需食材;
2、杏仁粉,糖粉,低筋面粉,泡打粉分别过筛,用刮刀拌合均匀;
3、加入黄油,用刮刀拌合均匀,呈至酥粒状;
4、加入蛋黄液,用刮刀拌合成面糊状;
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